โภชนาการกับนักกีฬา มวยไทย เบื้องต้นที่ต้องเข้าใจ
ในปัจจุบัน ความรู้ทางโภชนาการ มีบทบาทสำคัญ
ในการเล่นกีฬาอาชีพ เช่น มวยไทย มากขึ้น จะมีนักโภชนาการ ประจำสังกัด ต้องตระหนัก ถึงความสำคัญ
ของการเรียนรู้ เรื่องอาหารด้วย
แหล่งพลังงาน ที่สำคัญอย่างหนึ่ง คือ ไขมัน
แต่ด้วยความ ที่เป็นแหล่งพลังงาน ที่ร่างกายเอามาใช้ ภายหลังจาก การใช้คาร์โบไฮเดรตไปก่อน
ดังนั้น นักกีฬา มวยไทย จึงไม่ควร รับประทานอาหาร
ที่มีไขมันสูง เพราะจะทำให้ มีไขมันสะสม ในร่างกายสูง จนมีน้ำหนักตัวมาก
ทำให้กล้ามเนื้อ ทำงานหนัก เมื่อเทียบกับ ผู้ที่มีน้ำหนักปกติ รวมไปถึง ความคล่องแคล่ว
ของการเล่นกีฬา ก็จะลดลง ซึ่งจะมีผล ต่อตัวเราแน่นอน
นักกีฬา มวยไทย จึงต้องรับสิ่งที่ดีที่สุด
ให้กับตัวเอง โดยการหลีกเลี่ยง อาหารประเภท ที่มีไขมันสูง และเลือกรับประทาน อาหารที่มีส่งนผสม
ของไขมันต่ำ ประกอบกับ เน้นบริโภค อาหารที่อุดม ไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และแร่ธาตุ
ต่าง ๆ เช่น ผลไม้ ผัก เพราะแม้จะเป็นสารอาหาร ที่ให้พลังงานไม่มาก
แต่จำเป็นอย่างยิ่ง สำหรับการทำงาน ในระบบเผาผลาญ สำหรับเหล่านักกีฬา มวยไทย
ที่รักการแข่งขันหรือออกกำลังกาย
การออกกำลังกายตอนเช้า
หลังเสร็จสิ้นภารกิจทุกอย่าง หลังออกกำลังกายเสร็จ ให้รับประทานอาหารประมาณ 200 - 300
กิโลแคลลอรี่ เช่น พวกโยเกิร์ตรสผลไม้ กล้วย หรือน้ำผลไม้ แต่ควรคำนึงถึง และเลี่ยงอาหาร
ที่มีไขมัน และโปรตีน มากเกินไป เพราะเป็นสาร ที่ใช้เวลาย่อย นานกว่า คาร์โบไฮเดรต
เช่นเดียวกัน การออกกำลังกาย ในตอนกลางวัน
ก่อนออกกำลังกาย หรือ จะไปเล่นกีฬา ให้คำนึงถึง การรับประทาน อาหารที่มีปริมาณ 300
- 400 กิโลแคลอรี่ ให้ทานผลไม้สด ผลไม้แห้ง หรือโยเกิร์ต
ปั่นผลไม้และทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ให้สมดุล หลังจากจาก ออกกำลังกายเสร็จ
เพราะอย่าลืมว่า ช่วงเวลาตอนกลางวัน มันเป็นสิ่ง ที่เราหักโหม หรือ ไปทำอะไรมา หลังการกินตอนเช้า
หลังเสร็จสิ้น หลังเราออกไปไหน หรือ ใช้พลังงาน
ในตอนกลางวันเสร็จแล้ว การออกกำลังกาย หลังเลิกงาน ช่วงเย็น ให้รับประทานอาหาร มื้อเล็ก
ๆ ขนาด 400 - 500 กิโลแคลอรี่ แต่อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น สลัดผักไขมันต่ำ ไข้ต้ม และน้ำผลไม้
หลังออกกำลงกาย จะต้องใส่ พลังงานที่ใช้ไปบางส่วน คืนสู่ร่างกาย เช่น อาหารสมดุล ที่มีองค์ประกอบของ
คาร์โบไอเดรต โปรตีน และ ไขมัน
การที่จะประสบความสำเร็จ ในการแข่งขัน
หรือออกกำลังกาย ชนิดต่าง ๆ นอกจา การฝึกซ้อม หรือ ออกกำลังการทั่วไปแล้ว เรื่องของโภชนาการ
ก็มีส่วนสำคัญ เช่นกัน หากกินไม่เลือก ตามปาก อยากจะกินนนั้น มันก็ใช้แค่ความอร่อย
สำหรับตัวคุณ แต่ร่างกายของเรา มันเกินที่จะเยียวยาได้ เพราะการกิน รู้ทั้งรู้ เรากินเพื่ออยู่
แต่ร่างกายของเรา มันก็ต้องการบำรุงด้วย
การกินเลือก ที่จะรับประทาน แต่ของที่มีประโยชน์กับร่างกาย
หลีกเลี่ยงอาหาร ที่มีไขมัน และโคเลสเตอรรอลสูง เท่านี้ร่างกายของเรา ก็จะแข็งแกร่งอย่างภูเขา
พร้อมจะเผชิญหน้า ในเกมกีฬา หรือการออกกำลังกาย ให้เฟอร์เฟค งดงามให้ มันยอดเยี่ยม
แต่มันก็มี ข้อควรระวัง ที่เราต้องสังเกตอยู่ตลอด
อย่างมีทรัพย์ที่ไม่มากเราก็ควรเลือกที่จะกินของที่มันมีประโยชน์
เพราะหลัก ๆ แล้วอาการที่บำรุงพวกร่างกายมีการทำออกมาให้หลายลูกแบบทั้งเป็นยาเม็ดน้ำซึ่งของเหล่านี้เป็นของที่รับประมาณแล้วอาจจะไม่เกิดผลดีต่อร่างกายคุณเพราะยาลืมว่ายาเหล่านี้มันช่วยให้ร่างกายดีขึ้นในระดับหนึ่งเท่านั้น
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับการต่อสู้มวยไทย
Vitamin C วิตามินซี
วิตามินซีเป็นวิตามินที่จำเป็น จะสนับสนุน และตอบสนอง การทำงานมากมาย ในร่างกาย
และช่วยป้องกัน การเกิดออกซิเดชัน ของคอเลสเตอรอล ที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ วิตามินซี
สนับสนุนการผลิตคอลลาเจน ซึ่งจะช่วย เสริมสร้างหลอดเลือด และเนื้อเยื่อ วิตามินซี จึงเป็นพันธมิตร
ที่สำคัญ ในด้านสุขภาพและความสามารถของหลักสูตร ที่ได้รับการรวมอยู่ในอาหาร
เพื่อลดความซับซ้อน ตอบสนองความต้องการในชีวิตประจำวันวิตามินซี แต่แนะนำเป็นอาหารเสริมที่จะกิน
Vitamin E วิตามินอี
วิตามินอี เป็นสิ่งที่ดี สำหรับหัวใจ และระบบไหลเวียนเลือด และยังจะ ยังลดผลกระทบ
ความเสียหายของอนุมูลอิสระ การผลิตเซลล์ ถูกกระตุ้น โดยวิตามินอี อุปทานที่ดีที่สุด
ของวิตามินอี ดังนั้น จึงเป็นเรื่องที่ขาดไม่ได้
Vitamin D3 วิตามินดี3
วิตามิน D3 เป็นตัวแปร ที่มีศักยภาพ
ของวิตามินดี ในร่างกาย ที่สร้างขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อสัมผัสกับรังสีแสงอาทิตย์
วิตามินที่ดีต่อสุขภาพมาก D3 ล่าสุด มีการวิจัยยังพบว่า
วิตามิน D3 ควรจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นเพื่อสิ่งที่ดีกว่า วิตามินที่รู้จักกันดี
ดังนั้นวิตามินดี มีผลต่อ การเกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และผู้ป่วยโรคจิตเภท ระบบภูมิคุ้มกัน
ของร่างกายมีความเข้มแข็ง และการกู้คืนได้เร็วหลังการออกกำลังกาย วิตามินดี ยังมีประสิทธิภาพ
ในการต่อต้านการอักเสบ และความเครียด
อ่านบทความอื่นเพิ่มเติม
